2024 Gelber Muskateller Kalk und Kindel BIO
€ 11,80
enthält 20 % MwSt.
Helles Gelbgrün, exotisch, intensiv und fruchtbetont, lebendiges Säurespiel und ordentliche Länge.
Curriculum Vitae
Lagen: aus verschiedenen Lagen rund um Poysdorf
Boden: bis zu 15 Millionen Jahre alte, feinkörnige Meeresablagerungen. Von Löss bedeckt mit Verwitterungskalk im Oberboden
Rebstöcke: 19 Jahre, mittelhohe Erziehung, 4000 Rebstöcke/Hektar;
Vinifizierung: kurze Maischestandzeit, schonende Verarbeitung, gekühlte Vergärung bei 18-20° C im Stahltank
Ausbau: Stahltank
Ernte: Selektionierte Handlese im September 2024
Ertrag: 55 hl/ha
Flaschenfüllung: Mai 2025
Alkohol: 12,5 % Vol.
Restzucker: g/l
Säure: g/l
St. Prüfnummer:
Speisenempfehlung
Individuell einsetzbar sowohl zu leichter Küche wie Salaten und Vorspeisen und auch einfach Solo als Aperitiv.
Taubenschuss-Selektionsstufe
Top-Weine für viele Anlässe
