2025 Rosé vom Zweigelt BIO
€ 9,30
enthält 20 % MwSt.
Ein wunderbar fruchtig-frischer Rosé, der nach Kräutern und Beeren duftet. Elegant und schmeichelnd am Gaumen. Ein herrlicher Aperitif- und Terrassenwein.
T
Curriculum Vitae
Lagen: aus verschiedenen Lagen rund um Poysdorf
Boden: tiefgründiger, lehmiger Lössboden
Rebstöcke: bis 54 Jahre, mittelhohe Erziehung, 4000 Rebstöcke/Hektar
Ernte: Selektionierte Handlese im September 2025
Ertrag: 50 hl/ha
Vinifizierung: 12 – 15 Stunden Maischestandzeit, schonende Verarbeitung, gekühlte Vergärung bei 18 – 20° C im Stahltank.
Ausbau: Stahltank
Flaschenfüllung: Februar 2026
Alkohol: 11 % Vol.
Restzucker: 2,5 g/l
Säure: 5,8 g/l
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Speisenempfehlung
Individuell einsetzbar sowohl zu leichter Küche wie Salaten und Vorspeisen und auch einfach Solo als Aperitiv.
Taubenschuss-Selektionsstufe
Trinkfreude für den täglichen Bedarf
